Жернова для профессиональных кофемолок Mahlkönig, Fiorenzato, Eureka, Compak, Mazzer, Anfim: плоские и конические, сталь М340, Dark-T, Diamond Inside. Оригинал. Подбор по модели и артикулу, доставка по Москве и РФ.
Жернова для профессиональных кофемолок
Подбираем и продаём жернова для профессиональных кофемолок Mahlkönig, Fiorenzato, Eureka, Compak, Mazzer, Anfim, Macap, Cunill, Faema, Grimac. Оригинальные плоские и конические жернова из стали М340, Dark-T, с покрытием Diamond Inside.
Виды жерновов
- Плоские (Flat) — 50–98 мм, универсальные для эспрессо и фильтра
- Конические (Conical) — 44–68 мм, эффективно измельчают зёрна
- Сталь М340 — специальная сталь для пищевого контакта
- Покрытие Dark-T — износостойкое, тёмное
- Diamond Inside — ресурс до 1500–1600 кг
- Титановое покрытие — ресурс 1800–3000 кг
Симптомы, что пора менять жернова
- Помол стал нестабильным — крупные и мелкие частицы в одной порции
- Время помола заметно изменилось
- Вкус эспрессо ухудшился — горчит или кислит
- Кофемолка греется сильнее обычного
- Мотор перегревается и отключается
Как подобрать жернова
Пришлите фото заводской таблички кофемолки, модель и диаметр жерновов. Проверим совместимость по модели и ревизии узла. Для Mahlkönig уточните модель (EK43, K30, E65S), для Fiorenzato — модель (F64, F83), для Eureka — модель (Mignon, Atom, Zenith).
Доставка и гарантия
Москва и вся Россия. Гарантия качества и соответствия модели.
Вопрос-ответ
Как часто менять жернова в кофейне? Обычно раз в 6–12 месяцев при интенсивной работе.
Что лучше — оригинал или аналог? Для профессиональных — оригинал, ресурс выше в 2–3 раза.
Жернова для кофемолок Mahlkönig
Жернова для профессиональных кофемолок Mahlkönig — оригинальные. Подбираем под EK43, EK43 S, K30, K30 Twin, E65S, Vario.
Артикулы Mahlkönig
- Жернова 98 мм (703803) — для EK43, EK43 S, Turkish Premium Cast Steel, 64–66 HRC
- Жернова 65 мм (275123) — для E65S, E65S GbW, K30, K30 Twin, K30 ES/Vario Air
- Жернова 65 мм (652415) — для K30 series, альтернатива
- Жернова 120 мм — для VTA6S, VTA6
Ресурс жерновов Mahlkönig
- 65 мм Special Steel — около 2000 кг при среднем помоле
- 98 мм Premium Cast Steel — высокий ресурс для EK43
Особенности Mahlkönig
Mahlkönig — легендарный немецкий производитель. Жернова EK43 98 мм — самые узнаваемые в мире, используются в чемпионатах бариста. Конические и плоские жернова взаимозаменяемы только внутри модельного ряда.
Доставка и гарантия
Москва и вся Россия. Гарантия соответствия модели.
Вопрос-ответ
Какой ресурс у жерновов EK43? 98 мм Premium Cast Steel — один из самых высоких на рынке.
Подойдут ли жернова от K30 к E65S? Да, артикул 275123 общий для обеих серий.
Жернова для кофемолок Fiorenzato
Жернова для профессиональных кофемолок Fiorenzato — оригинальные. Подбираем под F4, F5, F6, F63, F64, F64E, F64 EVO, F71, F83, F83E.
Артикулы Fiorenzato
- Жернова 64 мм (5081426) — для F4, F64, F64 EVO, F83
- Жернова 64×37×8,5 мм — сталь М340, 3 отверстия
- Жернова 83 мм — для F83E, ресурс около 900 кг
- Жернова 63 мм — для F63 KE, F63 KA
Ресурс жерновов Fiorenzato
- 64 мм — около 600 кг
- 83 мм — около 900 кг
Особенности Fiorenzato
Fiorenzato — итальянский производитель. Жернова из стали М340 — специальная сталь для пищевого контакта, высокая стойкость к износу и коррозии. Плоские жернова, правое вращение.
Доставка и гарантия
Москва и вся Россия. Гарантия соответствия модели.
Вопрос-ответ
Какой ресурс жерновов F83? Около 900 кг.
Подойдут ли жернова от F64 к F83? Нет, размеры разные — 64 и 83 мм.
Жернова для кофемолок Eureka
Жернова для профессиональных кофемолок Eureka — оригинальные. Подбираем под Mignon Specialita, Design, Zero, Libra, Atom, Zenith, Olympus.
Артикулы Eureka
- Жернова 55 мм MAC55ITA-DI — для Mignon Specialita, Design, Zero, Libra
- Жернова 55 мм MAC55ITAv1802 — для Mignon Specialita
- Жернова 75 мм Diamond Inside — для Atom Specialty 75, Olympus 75 Neo, Drogheria MCD4 75
- Жернова 75 мм стандартные — для Atom Specialty 75, Atom Excellence 75
Ресурс жерновов Eureka
- 55 мм — около 600 кг
- 75 мм Diamond Inside — около 1300–1600 кг
- 75 мм стандартные — около 600 кг
Особенности Eureka
Eureka — итальянский производитель. Технология Diamond Inside позволяет поддерживать постоянную гранулометрию для очень большого количества молотого кофе. Жернова подходят также для Nuova Simonelli 55 мм.
Доставка и гарантия
Москва и вся Россия. Гарантия соответствия модели.
Вопрос-ответ
Что такое Diamond Inside? Технология покрытия жерновов, увеличивающая ресурс до 1300–1600 кг.
Подойдут ли жернова от Mignon к Atom? Нет, у Atom диаметр 75 мм.
Жернова для кофемолок Compak и Mazzer
Жернова для профессиональных кофемолок Compak и Mazzer — оригинальные. Подбираем под Compak K3, K5, K6, K8, K10 и Mazzer Mini, Super Jolly, Major, Royal, Robur, Kold.
Артикулы Compak
- Жернова 63.5×38×9.5 мм — для K6, K8
- Жернова (пара) правые K2058 — для Compak
- Комплект жерновов 329.527241 — для K5, K6, K8
Артикулы Mazzer
- Жернова 64 мм (033M) — для Mini, Super Jolly, 64×37×8.4 мм, правое вращение
- Жернова 83 мм — для Major, Royal, ZM
- Жернова 71 мм конические — для Robur, Kold
- Жернова 64 мм (205D) — для Super Jolly, стандартные
Ресурс жерновов Compak и Mazzer
- Compak 63.5 мм — около 400–600 кг
- Mazzer 64 мм (189D flat) — около 400 кг
- Mazzer 64 мм (151B flat) — около 600 кг
- Mazzer 83 мм — около 1200 кг
- Mazzer 83 мм (титан) — около 1800 кг
Особенности Compak и Mazzer
Compak — испанский производитель, Mazzer — итальянский. Жернова Mazzer 64 мм (033M) устанавливаются также на Fiorenzato F5. Жернова 83 мм с титановым покрытием имеют ресурс до 1800 кг.
Доставка и гарантия
Москва и вся Россия. Гарантия соответствия модели.
Вопрос-ответ
Какой ресурс у жерновов Mazzer Super Jolly? 64 мм — около 400–600 кг в зависимости от типа.
Подойдут ли жернова Mazzer к Fiorenzato? 64 мм (033M) — да, подходят к Fiorenzato F5.
Жернова для кофемолок Anfim и Macap
Жернова для профессиональных кофемолок Anfim и Macap — оригинальные. Подбираем под Anfim Best, Super Best, Caimano, Super Caimano, Scody и Macap MC4, MC6, MC7, M5, MX.
Артикулы Anfim
- Жернова 75 мм с титановым покрытием (75TIT) — для Scody, Super Caimano, ресурс 2500–3000 кг
- Жернова 54 мм (526214) — для Best, Super Best, нижняя установка
- Комплект жерновов — для Caimano, Super Caimano, Lusso
Артикулы Macap
- Жернова 68 мм (C0004M123) — для Macap, правые
- Жернова 70 мм (C0004M123) — для Macap, пара
- Жернова конические 63×40 (C0004M122B) — для Macap CONICAL
- Жернова 58×34×8.5 мм (C0004M135) — для Macap
- Жернова 65×38×8.5 мм (527700) — для Macap
Ресурс жерновов Anfim и Macap
- Anfim 75 мм титан — 2500–3000 кг
- Macap 68 мм — около 500–600 кг
Особенности Anfim и Macap
Anfim — итальянский производитель, жернова с титановым покрытием имеют рекордный ресурс 2500–3000 кг. Macap — итальянский производитель, жернова подходят также для MX, MXT, MXA, MC6, MC6T.
Доставка и гарантия
Москва и вся Россия. Гарантия соответствия модели.
Вопрос-ответ
Какой ресурс у жерновов Anfim Scody? 2500–3000 кг с титановым покрытием.
Подойдут ли жернова Macap к MX? Да, для большинства моделей MX, MXT, MXA.
Жернова для кофемолок Cunill, Faema, Grimac
Жернова для профессиональных кофемолок Cunill, Faema и Grimac — оригинальные и совместимые. Подбираем под Cunill Tranquilo, Hawai, Faema MD, MC, Cimbali, Grimac.
Артикулы Cunill
- Жернова 59 мм (MC0059/060) — для Tranquilo, левые
- Жернова 65 мм (17071) — для Hawai, 65×30×9 мм, 3 отверстия
- Жернова 59 мм (28500016) — для 058/061 MOL
Артикулы Faema и Grimac
- Жернова 63.5 мм (1251170) — для Cimbali Superautomatica M1, Faema X1
- Жернова 75 мм (990709000) — для Faema MD3000, Cimbali, титан, 3 отверстия
- Жернова 64×37×9 мм — для Bezzera, Cimbali, Grimac
- Жернова 54×31×8 мм — для Cimbali, Faema, Grimac
Особенности Cunill, Faema, Grimac
Cunill — испанский производитель, жернова Tranquilo и Hawai. Faema и Grimac используют общие жернова с Cimbali. Жернова 75 мм с титановым покрытием для Faema MD3000 и Cimbali.
Доставка и гарантия
Москва и вся Россия. Гарантия соответствия модели.
Вопрос-ответ
Какой ресурс жерновов Cunill? Около 400–600 кг в зависимости от диаметра.
Подойдут ли жернова Faema к Grimac? 54 мм и 64 мм — да, общие с Cimbali.